Guten Tag, liebe GIRT-Freunde und Indien-Interessierte,
am 13.6.2024 findet unser nächster GIRT um 19.00 Uhr in der AURUM Speisegalerie & Eventlocation www.aurum-eventlocation.de im Alten Schlachthof 45, 76131 Karlsruhe statt.
Diesmal freue mich ich mich, Herrn Jogi Lederer als Gastredner begrüßen zu dürfen. Herr Lederer ist seit 1991 selbständig mit eigener Metzgerei in Weil am Rhein wo er 35 Mitarbeiter und 4 Azubis beschäftigt. Herr Lederer ist einer der Pioniere, die seit drei Jahren, gemeinsam mit der Handwerkskammer Freiburg, Auszubildende aus Indien einsetzt. Das Projekt hat über die Landesgrenzen hinaus viel Beachtung erfahren und wird inzwischen auf andere Ausbildungsgänge, wie Elektroniker, Bauwesen, Gastgewerbe etc. ausgedehnt.
Herr Lederer wird uns berichten, was ihn bewegte, Lehrlinge aus Indien zu holen; er wird die Erfolgsfaktoren für das Modell darlegen, seine Erfahrungen teilen und ist für alle Fragen zu dem Thema offen.
Seit 1998 ist er Obermeister der Fleischerinnung Lörrach und seit 7 Jahren Präsident des Fleischer-Verbands Baden-Württemberg. Er verfügt über langjährige Erfahrungen in internationalen Projekten, zum Beispiel mit Padua, Italien, Azubis aus Spanien oder in der Ausbildung von Flüchtlingen. Inzwischen hat er seit 2021 bis 2024 mehr als 100 Auszubildende für das Fleischerhandwerk aus Indien zum Einsatz gebracht.
Für Essen und Getränke beim GIRT entsteht ein Kostenbeitrag von 70,– €.
Eine Anmeldung ist verbindlich. Der Betrag wird auch fällig bei Absage bis 1 Tag vor der Veranstaltung.
2 Wochen vor der Veranstaltung erhalten Sie nochmals eine Einladung mit der Bitte um verbindliche Anmeldung, falls bis dahin noch nicht geschehen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Ich freue mich über Interesse, Rückmeldungen und ganz besonders auf ein inspirierendes Wiedersehen.
Schöne Grüße,
Iris Becker